Una pagina dedicata alla decortica e alla questione “sughero italiano” sul numero 26 di Gente Veneta, il settimanale della diocesi di Venezia uscito il 30 giugno 2017. Un bell’articolo che il giornalista Giorgio Malavasi ha sviluppato dopo aver visto di persona il processo della decortica in occasione del press tour organizzato da Portocork Italia in Toscana. Una riflessione interessante sulla distanza tra l’industria del sughero italiana e quella portoghese e le molte implicazioni sociali ed economiche.

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